Un clafoutis...
Des mirabelles dénoyautés..
au fond des plats..
3 oeufs en omelette avec une pincée de sel
125 g sucre
60 g de beurre fondu
80 g de farine
2 cuil à soupe de crème fraîche
et 25 cl de lait..
dans les moules..
et on saupoudre de sucre vanillé..
et après cuisson..
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Un délice!